{"id":4361,"date":"2012-09-28T12:23:15","date_gmt":"2012-09-28T12:23:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.erodzina.eu\/?p=4361"},"modified":"2012-09-28T12:23:15","modified_gmt":"2012-09-28T12:23:15","slug":"odzywianie-a-zdrowie","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.erodzina.pl\/index.php\/2012\/09\/28\/odzywianie-a-zdrowie\/","title":{"rendered":"Od\u017cywianie a zdrowie"},"content":{"rendered":"
\"\"     Wiedza na temat prawid\u0142owego \u017cywienia mo\u017ce u\u0142atwi\u0107 zwalczanie z\u0142ych i nabywanie dobrych nawyk\u00f3w \u017cywieniowych. Systematyczne dostarczanie organizmowi odpowiedniej ilo\u015bci kalorii i niezb\u0119dnych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych to prawid\u0142owe nawyki, o kt\u00f3rych powinni\u015bmy pami\u0119ta\u0107, aby by\u0107 zdrowym.
\n     Sk\u0142adniki od\u017cywcze znajduj\u0105ce si\u0119 w po\u017cywieniu to: bia\u0142ko, w\u0119glowodany, t\u0142uszcze, sk\u0142adniki mineralne i witaminy.<\/div>\n

<\/p>\n

     Aby sk\u0142adniki od\u017cywcze zosta\u0142y przetworzone na energi\u0119 musz\u0105 najpierw:
\n– zosta\u0107 strawione w przewodzie pokarmowym ,
\n– potem wch\u0142oni\u0119te do krwi i limfy, z kt\u00f3rymi zostan\u0105 rozprowadzone po ca\u0142ym organizmie.
\n     Sk\u0142adniki te, po strawieniu i wch\u0142oni\u0119ciu mog\u0105 by\u0107 wykorzystane przez organizm jako \u017ar\u00f3d\u0142o energii, ale tak\u017ce jako materia\u0142 budulcowy i czynniki reguluj\u0105ce r\u00f3\u017cnorakie procesy \u017cyciowe.
\n
[smartads]
\n     Energia powstaje w wyniku spalania w\u0119glowodan\u00f3w, t\u0142uszcz\u00f3w i cz\u0119\u015bciowo bia\u0142ka. Dzi\u0119ki niej mo\u017cemy porusza\u0107 si\u0119, bawi\u0107, \u0107wiczy\u0107, uczy\u0107, itp. Og\u00f3lne zu\u017cycie energii obejmuj\u0105ce procesy wewn\u0119trzne \u0142\u0105cznie z wykonywaniem czynno\u015bci nosi nazw\u0119 ca\u0142kowitej przemiany materii.
\n     Zbyt ma\u0142a warto\u015b\u0107 energetyczna po\u017cywienia prowadzi do niedowagi i z czasem coraz bardziej zagra\u017ca zdrowiu powoduj\u0105c os\u0142abienie i apati\u0119. Niedo\u017cywiony organizm po wykorzystaniu energii z po\u017cywienia, zaczyna czerpa\u0107 j\u0105 ze spalania tkanki t\u0142uszczowej, a potem tkanki mi\u0119\u015bniowej. W przypadku d\u0142ugotrwa\u0142ego g\u0142odzenia mo\u017ce doj\u015b\u0107 do znacznego wychudzenia i wyniszczenia organizmu. Zbyt ma\u0142ym warto\u015bciom energetycznym po\u017cywienia towarzysz\u0105 niedobory pokarmowe objawiaj\u0105ce si\u0119 m.in.: zmianami sk\u00f3rnymi, pogorszeniem wzroku, pr\u00f3chnic\u0105 z\u0119b\u00f3w lub wypadaniem w\u0142os\u00f3w. Dzieci i m\u0142odzie\u017c spo\u017cywaj\u0105ce produkty o zbyt niskiej warto\u015bci energetycznej rozwijaj\u0105 si\u0119 wolniej i gorzej, s\u0142abiej si\u0119 ucz\u0105, trudniej jest im si\u0119 skoncentrowa\u0107 i uwa\u017ca\u0107 na lekcji. Obserwacja ilo\u015bci i jako\u015bci spo\u017cywanych przez dziecko posi\u0142k\u00f3w jest szczeg\u00f3lnie wa\u017cna w okresie dojrzewania. Czasem przekonanie nastolatka o w\u0142asnej nadwadze, mo\u017ce prowadzi\u0107 do powa\u017cnych chor\u00f3b, jak na przyk\u0142ad anoreksja i bulimia.
\n     Natomiast zbyt du\u017ca warto\u015b\u0107 energetyczna posi\u0142k\u00f3w prowadzi do tycia. D\u0142ugotrwa\u0142y nadmiar przyswajanego po\u017cywienia powoduje odk\u0142adanie si\u0119 t\u0142uszczu w tkance podsk\u00f3rnej. Podjadanie wysokokalorycznych s\u0142odyczy, chips\u00f3w, picie s\u0142odzonych, „kolorowych” napoj\u00f3w oraz „pocieszanie si\u0119” jedzeniem jest cz\u0119st\u0105 przyczyn\u0105 nadwagi ju\u017c nawet u najm\u0142odszych dzieci, ale r\u00f3wnie\u017c u doros\u0142ych.<\/div>\n

\nAgataM<\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

     Wiedza na temat prawid\u0142owego \u017cywienia mo\u017ce u\u0142atwi\u0107 zwalczanie z\u0142ych i nabywanie dobrych nawyk\u00f3w \u017cywieniowych. Systematyczne dostarczanie organizmowi odpowiedniej ilo\u015bci kalorii i niezb\u0119dnych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych to prawid\u0142owe nawyki, o kt\u00f3rych powinni\u015bmy pami\u0119ta\u0107, aby by\u0107 zdrowym.      Sk\u0142adniki od\u017cywcze znajduj\u0105ce si\u0119 w po\u017cywieniu to: bia\u0142ko, w\u0119glowodany, t\u0142uszcze, sk\u0142adniki mineralne i witaminy.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[67,14,24],"tags":[267,618,668,1255,1260],"class_list":["post-4361","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dieta-kobieta","category-goscie","category-kuchnia","tag-dieta","tag-nawyki-zywieniowe","tag-odzywianie","tag-zdrowa-dieta","tag-zdrowie","entry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.erodzina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4361","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.erodzina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.erodzina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.erodzina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.erodzina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4361"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.erodzina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4361\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.erodzina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4361"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.erodzina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4361"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.erodzina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4361"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}