{"id":5654,"date":"2013-07-29T14:11:04","date_gmt":"2013-07-29T14:11:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.erodzina.eu\/?p=5654"},"modified":"2013-07-29T14:11:04","modified_gmt":"2013-07-29T14:11:04","slug":"mineraly-w-zyciu-dziecka","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.erodzina.pl\/index.php\/2013\/07\/29\/mineraly-w-zyciu-dziecka\/","title":{"rendered":"Minera\u0142y w \u017cyciu dziecka"},"content":{"rendered":"
\"zdrowa     To, \u017ce nasza dieta powinna by\u0107 odpowiednio zbilansowana, czyli zawiera\u0107 wszystkie niezb\u0119dne sk\u0142adniki, nie jest \u017cadnym odkryciem. Zbilansowanie diety jest szczeg\u00f3lnie wa\u017cne w przypadku dzieci, kt\u00f3re intensywnie rozwijaj\u0105 si\u0119, rosn\u0105. Niedobory minera\u0142\u00f3w i substancji od\u017cywczych mog\u0105 doprowadzi\u0107 do powa\u017cnych konsekwencji zdrowotnych, do rozchwiania r\u00f3wnowagi organizmu, kt\u00f3ra to r\u00f3wnowaga jest podstaw\u0105 zdrowia i kondycji.
\n     Pierwiastki, mikro- i makroelementy s\u0105 niezb\u0119dne cz\u0142owiekowi do \u017cycia. Bior\u0105 udzia\u0142, nap\u0119dzaj\u0105, stymuluj\u0105, warunkuj\u0105 wszystkie procesy, kt\u00f3re odbywaj\u0105 si\u0119 w ludzkim organizmie. Ka\u017cdy czemu\u015b s\u0142u\u017cy. Zobacz, do czego dziecku potrzebne s\u0105 poszczeg\u00f3lne pierwiastki.
\n<\/p>\n

\u017belazo<\/h2>\n

<\/b><\/font>
\nZapotrzebowanie<\/b><\/font>
\n     Dzienne zapotrzebowanie na \u017celazo: niemowl\u0119ta – 6,5-7 mg; dzieci w wieku 1-3 lat \u2013 7 mg; dzieci w wieku 4-8 lat \u2013 10 mg; dzieci powy\u017cej 8 r. \u017c. \u2013 8-15 mg.
\nZnaczenie<\/b><\/font>
\n     \u017belazo jest kluczowe w procesie tworzenia czerwonych cia\u0142ek krwi w szpiku kostnym. Wi\u0105\u017ce dwutlenek w\u0119gla w hemoglobinie i przesy\u0142a go do p\u0142uc. \u017belazo buduje wiele enzym\u00f3w, bia\u0142ek, kt\u00f3re bior\u0105 udzia\u0142 w metabolizmie. Ponadto bierze udzia\u0142 w syntezie DNA. \u017belazo jest wa\u017cne w budowaniu odporno\u015bci organizmu, a tak\u017ce w budowie sk\u00f3ry, w\u0142os\u00f3w i paznokci.
\n[smartads]
\n\u0179r\u00f3d\u0142a \u017celaza<\/b><\/font>
\n     Dziecko w pierwszych miesi\u0105cach \u017cycia ma wystarczaj\u0105ce ilo\u015bci \u017celaza, zapotrzebowanie zdecydowanie ro\u015bnie oko\u0142o 5-6 miesi\u0105ca \u017cycia. Wtedy przychodzi czas na rozszerzanie diety np. o kaszk\u0119 wzbogacan\u0105 \u017celazem, a w nast\u0119pnej kolejno\u015bci o mi\u0119so, w\u0105trob\u0119, ryby, jaja, szpinak, broku\u0142y i inne zielone warzywa. \u017belazo wch\u0142ania si\u0119 o wiele lepiej w obecno\u015bci witaminy C. Wch\u0142anianie w tym towarzystwie wzrasta nawet trzykrotnie.
\nNiedob\u00f3r \u017celaza<\/b><\/font>
\n     Niedob\u00f3r tego pierwiastka przejawia si\u0119 spowolnieniem rozwoju niemowl\u0119cia. U dzieci obserwuje si\u0119 problemy z koncentracj\u0105 i nauk\u0105, a tak\u017ce z\u0142e zachowanie, niepok\u00f3j. Silny niedob\u00f3r \u017celaza prowadzi do anemii.
\nNadmiar \u017celaza<\/b><\/font>
\n     Nadprogramowe \u017celazo utrudnia wch\u0142anianie cynku i miedzi. Staje si\u0119 te\u017c po\u017cywk\u0105 dla bakterii w jelitach, dlatego mo\u017ce objawia\u0107 si\u0119 biegunk\u0105.\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n<\/p>\n

Wap\u0144<\/h2>\n

<\/b><\/font>
\nZapotrzebowanie<\/b><\/font>
\n     Dzienne zapotrzebowanie na wap\u0144: niemowl\u0119ta \u2013 350-600 mg; dzieci w wieku 1-3 lat \u2013 700 mg; dzieci w wieku 4\u20138 lat \u2013 1000 mg; dzieci powy\u017cej 9 r. \u017c. \u2013 1300 mg.
\nZnaczenie<\/b><\/font>
\n     Spo\u015br\u00f3d wszystkich sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych wap\u0144 jest tym, kt\u00f3ry wyst\u0119puje w organizmie w najwi\u0119kszej ilo\u015bci. Stanowi 1,5-2% ca\u0142kowitej masy cia\u0142a (wszystkie sk\u0142adniki mineralne w sumie stanowi\u0105 4% ca\u0142kowitej masy cia\u0142a). Wap\u0144 jest odpowiedzialny za mineralizacj\u0119 z\u0119b\u00f3w i ko\u015bci. Dzi\u0119ki jego obecno\u015bci prawid\u0142owo funkcjonuje uk\u0142ad nerwowy i mi\u0119\u015bniowy. Jest konieczny do prawid\u0142owego rozwoju i wzrostu organizmu, dlatego jest tak wa\u017cny w okresie, kiedy dziecko rozwija si\u0119 intensywnie. Jest odpowiedzialny za prawid\u0142ow\u0105 krzepliwo\u015b\u0107 krwi i prac\u0119 serca.
\n\u0179r\u00f3d\u0142a wapnia<\/b><\/font>
\n     Najwi\u0119cej wapnia znajdziemy w mleku i jego przetworach. Ca\u0142kiem du\u017co znajdziemy go tak\u017ce w rybach, ziarnach s\u0142onecznika i dyni, w p\u0142atkach owsianych. Najlepiej wch\u0142ania si\u0119 w towarzystwie witaminy D3, kt\u00f3r\u0105 suplementuje si\u0119 dzieciom do 3 r. \u017c.
\nNiedob\u00f3r wapnia<\/b><\/font>
\n     Braki wapnia przejawiaj\u0105 si\u0119 w kiepskiej kondycji szkieletu i z\u0119b\u00f3w.
\nNadmiar wapnia<\/b><\/font>
\n     Zbyt du\u017ce st\u0119\u017cenie wapnia przejawia si\u0119 dolegliwo\u015bciami ze strony uk\u0142adu kostnego i mi\u0119\u015bniowego, a tak\u017ce nadwra\u017cliwo\u015bci\u0105 sk\u00f3ry i oczu na \u015bwiat\u0142o.
\n[smartads]
\n<\/p>\n

Cynk<\/h2>\n

<\/b><\/font>
\nZapotrzebowanie<\/b><\/font>
\n     Dzienne zapotrzebowanie na cynk: niemowl\u0119ta \u2013 4-5 mg, dzieci w wieku 1-3 lat \u2013 6 mg, dzieci w wieku 4-8 lat \u2013 7 mg, dzieci powy\u017cej 9 r. \u017c. \u2013 8-11 mg.
\nZnaczenie<\/b><\/font>
\n     Ten pierwiastek odgrywa kluczow\u0105 rol\u0119 w podzia\u0142ach kom\u00f3rkowych. Bierze udzia\u0142 w regeneracji tkanek, dojrzewaniu p\u0142ciowym. Dzi\u0119ki niemu dziecko osi\u0105ga w\u0142a\u015bciwy wzrost. Buduje odporno\u015b\u0107 organizmu i reguluje metabolizm insuliny.
\n\u0179r\u00f3d\u0142a cynku<\/b><\/font>
\n     Nale\u017cy go szuka\u0107 w chudym mi\u0119sie i owocach morza. Znajduje si\u0119 tak\u017ce w pe\u0142noziarnistej m\u0105ce i warzywach.
\nNiedob\u00f3r cynku<\/b><\/font>
\n     Zbyt niska poda\u017c cynku w dzieci\u0144stwie, czyli kluczowym etapie \u017cycia cz\u0142owieka, powoduje zahamowanie wzrostu, wysypki. Niski poziom cynku mo\u017cna podejrzewa\u0107 u niejadk\u00f3w i dzieci, kt\u00f3rym d\u0142ugo goj\u0105 si\u0119 rany.
\nNadmiar cynku<\/b><\/font>
\n     Zbyt du\u017ce ilo\u015bci cynku mog\u0105 prowadzi\u0107 do wymiot\u00f3w. Nadmiar tego pierwiastka powoduje niedobory miedzi.\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n<\/p>\n

Fluor<\/h2>\n

<\/b><\/font>
\nZapotrzebowanie<\/b><\/font>
\n     Dzienne zapotrzebowanie na fluor: dzieci w wieku 1-3 lat \u2013 0,7 mg, dzieci w wieku 4-8 lat \u2013 1 mg; dzieci powy\u017cej 9 r. \u017c. \u2013 2 mg.
\nZnaczenie<\/b><\/font>
\n     Fluor zapobiega pr\u00f3chnicy z\u0119b\u00f3w, wzmacnia szkliwo oraz z\u0119bin\u0119.
\n\u0179r\u00f3d\u0142a fluoru<\/b><\/font>
\n     Fluor bywa dodawany do wody pitnej wodoci\u0105gowej. Znajdziemy go tak\u017ce w wodzie mineralnej, w rybach, ma\u0142\u017cach, ostrygach, \u017celatynie i w du\u017cej ilo\u015bci w herbacie, zw\u0142aszcza czarnej.
\nNiedob\u00f3r fluoru<\/b><\/font>
\n     Za ma\u0142a ilo\u015b\u0107 fluoru prowadzi do pogorszenia stanu z\u0119b\u00f3w i ko\u015bci, w konsekwencji do pr\u00f3chnicy i osteoporozy.
\nNadmiar fluoru<\/b><\/font>
\n     Zbyt du\u017ca poda\u017c fluoru prowadzi do fluorozy. Objawem nadmiaru s\u0105 plamy na z\u0119bach, sztywno\u015b\u0107 staw\u00f3w, a nawet uszkodzenia nerw\u00f3w.
\n[smartads]
\n<\/p>\n

Magnez<\/h2>\n

<\/b><\/font>
\nZapotrzebowanie<\/b><\/font>
\n     Dzienne zapotrzebowanie na magnez: niemowl\u0119ta \u2013 77-110 mg; dzieci w wieku 1-3 lat \u2013 130 mg; dzieci w wieku 4-8 lat \u2013 140 mg, dzieci powy\u017cej 9 r. \u017c. \u2013 240 mg.
\nZnaczenie<\/b><\/font>
\n     Magnez bierze udzia\u0142 w budowie ko\u015bci i z\u0119b\u00f3w. Zapewnia prawid\u0142owe przekazywanie informacji mi\u0119dzy uk\u0142adem nerwowym a mi\u0119\u015bniami. Bierze udzia\u0142 w przemianie materii. Zapobiega zakrzepom. Magnez jest bardzo wa\u017cny dla prawid\u0142owej pracy serca.
\n\u0179r\u00f3d\u0142a magnezu<\/b><\/font>
\n     Ten pierwiastek znajdziemy w kaszy j\u0119czmiennej, orzechach, kaszy gryczanej, czekoladzie, pestkach dyni, fasoli, grochu, kukurydzy, szpinaku i rybach morskich. Jego wch\u0142anianie poprawia witamina D3.
\nNiedob\u00f3r magnezu<\/b><\/font>
\n     Przy niedoborze magnezu pojawia si\u0119 utrata apetytu, apatia, a tak\u017ce nudno\u015bci, wymioty, biegunki. Niepokoi\u0107 mo\u017ce tak\u017ce dr\u017cenie mi\u0119\u015bni i pojawiaj\u0105ce si\u0119 kurcze.
\nNadmiar magnezu<\/b><\/font>
\n     Przedawkowanie magnezu zdarza si\u0119 bardzo rzadko. Nale\u017cy zwraca\u0107 uwag\u0119 na jego dawki, gdy przygotowujemy niemowl\u0119ciu mleko modyfikowane na wodzie mineralnej o zwi\u0119kszonej dawce jon\u00f3w magnezu. Przedawkowanie mo\u017ce objawia\u0107 si\u0119 os\u0142abieniem, zaburzeniami oddychania, obni\u017ceniem ci\u015bnienia, arytmi\u0105, zawrotami g\u0142owy. Nadmiar magnezu prowadzi do niedoboru wapnia.
\n<\/p>\n

Fosfor<\/h2>\n

<\/b><\/font>
\nZapotrzebowanie<\/b><\/font>
\n     Dzienne zapotrzebowanie na fosfor: niemowl\u0119ta \u2013 220-240 mg; dzieci w wieku 1-3 lat \u2013 460 mg; dzieci w wieku 4-8 lat \u2013 500 mg; dzieci powy\u017cej 9 r. \u017c. \u2013 1100-1300 mg.
\nZnaczenie<\/b><\/font>
\n     Fosfor uczestniczy w procesie wzrostu i odnowy kom\u00f3rek. Jest niezb\u0119dny do utrzymania w\u0142a\u015bciwej struktury z\u0119b\u00f3w i ko\u015bci. Pe\u0142ni funkcj\u0119 regulacyjn\u0105 w utrzymaniu r\u00f3wnowagi kwasowo-zasadowej. Reguluje tak\u017ce prac\u0119 serca i nerek. Bierze udzia\u0142 w metabolizmie witamin z grupy B.
\n\u0179r\u00f3d\u0142a fosforu<\/b><\/font>
\n     Pierwiastek ten znajdziesz w produktach mlecznych, mi\u0119sie, rybach, w\u0105trobie, jajach, \u017c\u00f3\u0142tym serze.
\nNiedob\u00f3r fosforu<\/b><\/font>
\n     Niedob\u00f3r fosforu, je\u015bli w og\u00f3le si\u0119 pojawi, mo\u017ce powodowa\u0107 os\u0142abienie i krzywic\u0119.
\nNadmiar fosforu<\/b><\/font>
\n     Powoduj\u0105 zaburzenia oddychania, pracy serca, drgawki.<\/p>\n

\/eR<\/i><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

     To, \u017ce nasza dieta powinna by\u0107 odpowiednio zbilansowana, czyli zawiera\u0107 wszystkie niezb\u0119dne sk\u0142adniki, nie jest \u017cadnym odkryciem. Zbilansowanie diety jest szczeg\u00f3lnie wa\u017cne w przypadku dzieci, kt\u00f3re intensywnie rozwijaj\u0105 si\u0119, rosn\u0105. Niedobory minera\u0142\u00f3w i substancji od\u017cywczych mog\u0105 doprowadzi\u0107 do powa\u017cnych konsekwencji zdrowotnych, do rozchwiania r\u00f3wnowagi organizmu, kt\u00f3ra to r\u00f3wnowaga jest podstaw\u0105 zdrowia i kondycji.      Pierwiastki, mikro- … <\/p>\n

Czytaj dalej Minera\u0142y w \u017cyciu dziecka<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,39,52],"tags":[272,576,730,991],"class_list":["post-5654","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dziecko","category-redakcja-autorzy","category-zdrowie-dziecka","tag-dieta-dziecka","tag-mineraly","tag-pierwiastki","tag-skladniki-odzywcze","entry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.erodzina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5654","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.erodzina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.erodzina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.erodzina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.erodzina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5654"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.erodzina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5654\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.erodzina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5654"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.erodzina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5654"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.erodzina.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5654"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}