Jeżeli chudnąć, to razem.
Rodzinna dieta? Ależ TAK! Gotujesz tak samo dla wszystkich, co jest bardzo wygodne, a przy okazji stajecie się smukli i zgrabni.
Dieta dla całej rodziny to nie tylko utrata zbędnych kilogramów (to dotyczy gównie dorosłych). Dzieci natomiast chętniej będą sięgały po warzywa i owoce, jeśli wszyscy domownicy przy jednym stole, będą mieli je na talerzu. Nie oszukujmy się, wielu rodziców wymaga od dziecka, by jadało zdrowo, nie dając przykładu, samemu często serwując sobie „chemię”. Celem tego artykułu jest wskazanie zdrowej diety, dzięki której rodzic może pozbyć się kilku „nadprogramowych” kilogramów, wprowadzić zdrowe nawyki żywieniowe, a dziecko być może posmakuje nowych posiłków, a nuż polubi coś nowego.
Dieta będzie o tyle
skuteczna dla dziecka,
o ile wykształcisz
w nim zdrowe nawyki
żywieniowe i dasz przykład,
jak należy się
prawidłowo odżywiać.
Ta rodzinna dieta obfituje w warzywa, owoce, ryby, produkty bogate w błonnik, np. brązowy ryż, pieczywo pełnoziarniste. Jest urozmaicona i sycąca. Gdybyście jednak czuli głód, zjedzcie więcej warzyw, niż jest w jadłospisie: dwa brokuły lub kalafiory, a nie jeden, więcej włoszczyzny lub sałatki. Pamiętajcie, by pić wodę mineralną (dorośli do 2l dziennie, dziecko ok 1l).
Dieta została przygotowana dla całej rodziny, ale nie każdy z Was zawsze zje to samo i tyle samo. Twój partner, który potrzebuje więcej kalorii, powinien czasami otrzymać większe porcje. Coś ekstra dostanie też dziecko, np. słodki podwieczorek. Jest przecież najruchliwsze i potrzebuje większej dawki energii.
Dieta umożliwia chudnięcie około kilograma na tydzień.
A więc zaczynajmy!
DZIEŃ 1
I śniadanie:
* zielony koktajl z : 1/2 szklanki mleka sojowego i 1/2 szklanki jogurtu, ze zmiksowaną połową ogórka, 1 kiwi, łyżką pestek dyni i słonecznika
* 3 łyżki półtłustego twarogu z dodatkiem papryki, ogórka, szczypiorku, rzodkiewki i 4 łyżek jogurtu
* kromka pełnoziarnistego chleba z masłem ziołowym (do zrobienia własnoręcznie- przepis na końcu)
II śniadanie:
* miseczka (ok.150g) truskawek lub pomarańcza
[smartads]
Obiad:
* miseczka (200ml dla mamy i dziecka, 250ml dla taty) zupy-kremu z: kalafiora i włoszczyzny z dodatkiem żółtka oraz odrobiny jogurtu
* porcja (wielkości dłoni) zapiekanki greckiej z: 6 pomidorów, 20dag sera feta, szklanki rukoli, zalanych szklanką jogurtu zmieszanego z 3 jajkami
* ogórki z koperkiem
Kolacja:
* brokuł ugotowany na parze z kroplą oliwy
* dla taty i dziecka: kromka chleba razowego z żółtym serem
* herbata imbirowa