Sałatka z rukoli z truskawkami

     Niedawno pojawiły się w sklepach truskawki, co prawda nie są to te nasze, polskie – aromatyczne i pyszne, ale ich widok spowodował, że natychmiast zapragnęłam je zjeść. Jako, że truskawki teraz, głównie dobrze wyglądają, polecam Wam do wypróbowania przepis na sałatkę z rukoli z truskawkami. Może połączenie tych składników nie jest często spotykane, ale mogę …

Syrop balsamiczny

     Gęsty sos balsamiczny podawany bywa do sałatek jako dressing lub do dań jako efektowna dekoracja. Jego słodko-kwaśny smak jest niezwykle ciekawym połączeniem. Za każdym razem smakując go w restauracji zastanawiało mnie jak uzyskać taki sam efekt w domu. Do niedawna nie był łatwo dostępny w sklepach lub jego cena była bardzo wysoka. O przepis zapytałam …